Pita aux légumes et à la dinde

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Pita au blé entier

2 petit(s), ou 1 grand

Mayonnaise

1 cuillère(s) à thé

Épinards, non cuits

1 tasse(s), morceaux de feuilles

Tomate(s), fraîche(s)

1 tasse(s), en grapes, coupées en cubes

Cœurs de palmier

1 tasse(s), coupés

Vinaigrette sans MG de type italienne

2 cuillère(s) à soupe

pomme(s) fraîche(s)

1 petit(s)

blanc de dinde (tranche de 3 1/2 po.)

2 oz, très maigre (environ 4 tranches)

Notes

Couper les dessus d'un pain pita pour former une pochette. Tartiner l’intérieur avec de la mayonnaise. Remplir d’épinards, de tomates et de dinde. Mélanger les cœurs de palmier et la vinaigrette. Savourer le sandwich avec la salade et garder la pomme pour dessert.

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