Croustilles de jicama avec guacamole et crevettes

Croustilles de jicama avec guacamole et crevettes

2
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Ingrédients du menu

jicama cru

1 tasse(s), coupé en six triangles de 0,6 cm (1/4 po) d’épaiss

guacamole du commerce (fait avec de l‘huile)

3 cuillère(s) à soupe

crevettes cuites surgelées

6 moyen

sel de table

1 pincée(s), ou au goût

poivre noir

1 pincée(s), ou au goût

coriandre

1 cuillère(s) à thé, hachée

Notes

Garnir chaque triangle de jicama de 7 ml (1 1/2 c. à thé) de guacamole et d’une crevette. Saler et poivrer au goût; garnir de coriandre.