Bifteck comme au restaurant

flanc de bœuf maigre cru

3 oz, (assaisonné au goût)

pomme de terre nature au four

1 petit(s)

crème sûre légère

2 cuillère(s)

Épinards cuits

1½ tasse(s), (sautés avec …)

huile d'olive

1 cuillère(s)

oignon(s)

2 cuillère(s), coupé en dés

ail émincé

8 cuillère(s) à thé, (ou au goût)