50 délicieuses recettes au barbecue tout à fait compatibles avec votre budget
Dégustez chaque bouchée grillée ou caramélisée!
Hamburgers juteux, poulet cuit directement à la flamme, légumes carbonisés... ce ne sont là que quelques-uns des plats qui rendent la saison du barbecue si joyeuse et délicieuse. Rassurez-vous, vous pouvez tout à fait prendre ces recettes saisonnières que vous aimez et tout de même atteindre vos objectifs de perte de poids. Allez-y, allumez votre barbecue!
Les hamburgers et les salades dont nous vous parlons ici n’ont vraiment rien de triste et d’ennuyeux. Mordez à pleines dents dans un hamburger de dinde farci de bacon et de fromage, ou alors essayez un bifteck de flanc mariné aux fines herbes et garni d’une salsa sucrée-salée à l’ananas et au poivron.
Pour accompagner le repas en plein air, préparez des piments jalapenos farcis, une brochette de choux de Bruxelles grillés et, comme dessert, des rondelles de pêche ou d’ananas grillées. Vous ne voudrez plus jamais cuisiner sans votre barbecue!
Entrées et accompagnements grillés
Salade de melon d'eau grillé et de fromage de chèvre
Piments jalapenos farcis grillés
Guacamole grillé avec piment poblano et lime
Salsa au maïs grillé et à l’avocat
Salade César grillée citronnée
Carottes grillees au citron et à la menthe
Maïs grillé accompagné de beurre au paprika fumé et à la lime
Légumes grillés au vinaigre balsamique
Salade de pâtes aux légumes grillés
Recettes de poulet grillé
Cuisses de poulet à la marocaine avec sauce au yogourt cumin-ail
Poulet grillé au parmesan
Poulet barbecue avec patates douces grillées
Ailes de poulet Buffalo grillées
Poulet grillé avec salsa de tomatilles
Poulet et légumes tandouri grillés
Poulet grillé avec sauce puttanesca
Poulet grillé avec salsa piquante aux fraises
Brochette de poulet grillé à la sauce satay
Salade de maïs, de poulet et de légumes d’été grillés
Brochettes de légumes et de poulet grillés avec pesto crémeux
Recettes de bœuf grillé
Brochettes de bœuf et de brocoli grillés
Bifteck de flanc grillé avec salsa aux verdures de carottes
Bifteck de surlonge grillé avec glace balsamique et moutarde
Bifteck de flanc assaisonné d’épices avec légumes style fajita
Bifteck de flanc de style cubain et sauce aux herbes fraîches
Bifteck de flanc grillé avec oignons
Bifteck et poivrons grillés avec sauce verte épicée facile à préparer
Recettes de porc grillé
Filet de porc grillé à la cubaine
Côtelettes de porc glacé à la moutarde et à la pêche
Porc grillé à la cubaine avec oignons marinés à la lime
Filet de porc épicé et grillé à la coréenne et aux oignons
Salade de porc grillé au piment chipotle
Recettes de poisson grillé
Branzino grillé avec relish aux poivrons rôtis et fenouil
Saumon grillé avec tapenade rapide
Morue grillés et beurre au citron et à l'aneth
Crevettes grillées épicées enrobées de vinaigrette espagnole fumée
Tostadas de crevettes grillées avec salade de maïs
Hamburgers, hotdogs et saucisses grillés
Burgers de poulet au fromage bleu
Le meilleur hamburger de dinde
Saucisse au poulet grillée avec salsa à l’ananas
Hot dogs épicés style Banh Mi
Hot dogs Reuben
Sandwichs à la saucisse de poulet italienne et aux poivrons
Hot dog Buffalo
Fruits et desserts grillés
Fruits tropicaux grillés avec sauce crémeuse à la lime, à la menthe et à la mangue
Ananas grillé accompagné de sorbet à la noix de coco
Pêches grillées
Bananes grillées avec cannelle et chocolat
Brochettes de fruits grillés à la menthe
