33 recettes pour un voyage en voiture haut en saveurs
Vous prévoyez un périple amusant en voiture cet été? Faites d’abord un arrêt à l’intersection de la saveur et des nutriments.

Avec l’été vient le besoin irrépressible de sillonner les routes. Que vous ayez l’intention de quitter la ville en voiture pour une escapade de fin de semaine ou de parcourir de longues distances à traverser le pays, la dernière chose dont vous voulez vous soucier est de savoir ce que vous mangerez. Si vous aimez les plats faits maison, jetez un coup d’œil aux idées de déjeuners, de dîners et de collations ci-dessous qui se conservent très bien dans une glacière. Alors attachez votre ceinture et que l’aventure commence!
Déjeuners à déguster sur la route
Suffit d’un peu de planification pour que votre départ à l’aube ne se résume pas à un déjeuner de beignes pris à la station-service. Des œufs-muffins garnis de légumes et du gruau en petits pots ne sont que quelques-uns des déjeuners à déguster sur le pouce que vous pouvez préparer la veille pour bien commencer la journée du lendemain, en plus d’une foule d’autres options à emporter qui se préparent en quelques minutes. Oh, et il va sans dire : si vous êtes un buveur de café, n’oubliez pas de remplir votre tasse de voyage!
Recipes


Gruau au chocolat, au beurre d'arachide et aux bananes préparé à l'avance


Muffins aux bleuets sans sucre ajouté


Barres à l’avoine double pour le déjeuner


Sandwich bagel à la frittata


Gruau aux pommes et aux épices préparé la veille


Biscuits pour le déjeuner aux pacanes grillées et à l’abricot


Œufs-muffins aux légumes


Muffins au gingembre et aux épices


Barres aux bananes créées par Maryse, ambassadrice de WW


Gruau préparé la veille à la mangue tropicale


Muffins aux fraises et aux amandes


Barres pour le déjeuner à l’avoine à la friteuse à convection


Muffins-déjeuner vitaminés
Dîners idéals en voyage
Hé! Votre voiture n’est pas la seule ici à avoir besoin de carburant. L’heure du midi peut être un bon moment pour faire une pause, se dégourdir les muscles et reprendre des forces. Faites un mini pique-nique sur une table en plein air ou savourez votre dîner à l’arrière de la voiture.
Ce n’est pas pour rien que les roulés et les sandwichs sont les préférés des voyageurs : Ils sont super faciles à emporter et à personnaliser avec les garnitures de votre choix. Les salades hachées sont également un excellent choix. Combinez des légumes verts, de la protéine et quelques autres ingrédients savoureux, et placez le tout dans un contenant refermable. Pour préserver le croquant des légumes, conservez la vinaigrette séparément dans un petit récipient et mélangez-la avec votre salade juste avant de la déguster. Vous cherchez des recettes précises? Les idées suivantes pourraient vous aider à faire le plein d’énergie.
Recipes


Sous-marins italiens


Poulet BBQ, maïs et salade de chou


Salade grecque hachée en pot Mason


Salade méditerranéenne de pâtes et de haricots blancs pour une personne


Sandwich à la salade Cobb au poulet


Bol de poulet et de légumes à l’asiatique avec nouilles de riz


Salade de betteraves et de menthe au fromage féta


Boîte à lunch de nachos au poulet déconstruits


Taboulé à la menthe et au tofu


Roulés de feuilles de chou reuben


Bouchées-collations d’œufs farcis version paresseuse pour dîner
Idées de collations pour la route
À WW, nous ne vous dirons jamais qu’un fruit ou un légume est meilleur qu’un autre, à moins que nous ne parlions des dégâts qu’ils peuvent causer dans la voiture. Sur ce point seulement, tous les fruits et légumes ne sont pas égaux. Les carottes sont moins salissantes que les nectarines juteuses. Une pomme croquante ne dégouttera pas sur vos pantalons comme le melon d’eau. Et beaucoup de conducteurs aiment les fruits et légumes en bouchées, comme les raisins sans pépins, les tomates cerises et les pois mange-tout : concentration totale sur la route et moins de manipulation inutile.
Les bananes, les oranges et les autres agrumes entiers s’emportent particulièrement bien en voyage, puisqu’ils restent frais pendant des jours. Rappelez-vous seulement d’apporter quelque chose pour les pelures. Vous aurez peut-être à parcourir plusieurs kilomètres avant de trouver une poubelle.
Évidemment, les fruits et légumes frais ne sont pas vos seules options. (Voyons.) Les idées ci-dessous, parfaites pour vos périples, peuvent vous aider à rester rassasié entre deux arrêts. Bon voyage!
Recipes


Mini-muffins aux bananes et aux pépites de chocolat


Maïs soufflé à l’assaisonnement à bagel tout garni


Pois chiches croustillants aux cinq épices cuits à la friteuse à convection


Plateau-repas de saucisses italiennes au poulet


Bouchées de pâte à biscuits sans cuisson aux arachides


Trempette fumée et épicée aux poivrons rouges


Salsa sucrée à l’ananas et aux framboises avec yogourt


Barres d’avoine aux amandes et aux cerises

