Quesadillas de l'Action de grâce

PointsFutés 8
Durée totale
0:24
Temps de préparation :
0:12
Temps de cuisson :
0:12
Portions :
4
Difficulté :
Facile

Voici un moyen amusant et savoureux de réinventer les restes de dinde, de farce et de sauce aux canneberges.

Ingrédients

  • 8 article(s) Tortilla au maïs
  • 1 tasse(s) Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG
  • 4 oz poitrine de dinde cuite sans peau
  • 1⁄4 tasse(s) Sauce de canneberge en conserve, ou restes de sauce aux canneberges
  • 1⁄2 tasse(s) farce
  • 2 jet(s) enduit de cuisson d'huile d'olive


Instructions

  • Placer 4 tortillas sur une surface plate; saupoudrer chacune de 1/4 tasse de fromage. Garnir chacune de 1 oz de dinde et de 1 c. à soupe de sauce aux canneberges; parsemer de 2 c. à soupe de farce émiettée. Couvrir chaque quesadilla d'une autre tortilla; appuyer fermement.
  • Vaporiser un grand poêlon antiadhésif d'enduit de cuisson antiadhésif. Déposer délicatement 2 quesadillas dans le poêlon; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées en dessous, environ 3 minutes. Retourner les quesadillas; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de l'autre côté, environ 3 minutes. Retirer du poêlon, couvrir pour garder chaud et répéter avec les ingrédients qui restent. Couper chaque quesadilla en 4 pointes et servir.

Portion : 4 pointes