Pizza à la tomate, aux épinards et à la feta

PointsFuté : 9  |  Temps de préparation : 8 min  |  Temps de cuisson : 12 min  |  Portions : 4  |  Difficulté : Facile

Description

Notre série « familiale spéciale » continue avec cette pizza croustillante et colorée. Votre famille va adorer!

Ingrédients

  • 4 grand(e)(s) Pita au blé entier
  • 1 tasse(s) Fromage ricotta partiellement écrémé
  • 1⁄2 cuillère(s) à thé poudre d'ail
  • 10 oz Épinards surgelées, non cuit, décongelé et essoré
  • 1 grand(e)(s) Tomate(s), fraîche(s), beefsteak, coupées en fines tranches
  • 1⁄2 tasse(s) Fromage féta, émietté, ou 1 feuille de laurier entière
  • 1 cuillère(s) à thé origan séché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 °F.
  2. Déposer les pitas sur une grande plaque à pâtisserie. Mélanger la ricotta et l'ail en poudre; saupoudrer le mélange sur les pitas, à environ ½ pouce des bords. Recouvrir d'épinards, de tomate et de feta; saupoudrer à l'origan.
  3. Cuire au four pendant environ 12 minutes, jusqu'à ce que les bords des pitas soient dorés. Servir bien chaud ou à la température de la pièce.