Alimentation

Nettoyage de printemps de votre frigo

Appuyez vos efforts de perte de poids en introduisant de meilleurs aliments
Publié 15 mars 2016

 

Appuyez vos efforts de perte de poids en introduisant de meilleurs aliments (et de la fraîcheur saisonnière!) et en vous débarrassant de la nourriture qui ne vous apporte pas grand-chose.

L’une des pierres angulaires du programme Weight Watchers consiste à vous donner une chance de réussir. C’est le moment idéal pour mettre cette approche en pratique en ce qui concerne votre réfrigérateur (sans oublier le garde-manger et le congélateur). Commencez par tirer parti de la variété croissante de fruits et légumes fraîchement récoltés que l’on nous offre au supermarché ou au marché agricole : asperges, fraises, petits pois, abricots et ainsi de suite. Parce qu’ils sont en saison, ils sont à l’apogée de leur saveur et de leur nutrition, ce qui les rend encore plus attrayants.
Une fois que vous les aurez emportés à la maison, voici comment en profiter au maximum :

  1. Mettez les collations « conformes » à la vue.

Lorsqu’on ouvre le réfrigérateur, les premiers articles que l’on devrait voir, ce sont les fruits et légumes frais, ainsi que des collations saines comme les fromages faibles en gras, le yogourt, les œufs durs et autres grignoteries semblables. Idéalement, on devrait laver et parer au préalable tout ce qui doit l’être et répartir les aliments en portions individuelles faciles à prendre. La même stratégie s’applique au garde-manger pour le maïs éclaté, les noix et autres collations non périssables. Prévoyez 15 minutes à la maison au retour du supermarché pour tout bien ranger.

  1. Gardez les friandises hors de la vue ou de la maison.

Ça peut paraître comme une évidence, mais c’est une règle souvent difficile à suivre! Si vous ne pouvez absolument pas vous contrôler autour de certains aliments déclencheurs, comme le fromage ou la crème glacée, mieux vaut ne pas en avoir du tout à la maison (même les variétés faibles en gras ou sans gras, si vous craignez d’en surconsommer). Dans le cas contraire, mettez-les dans le fond du réfrigérateur ou au congélateur, afin qu’elles ne soient pas une constante tentation. Arriver au supermarché avec une liste d’épicerie peut vous aider à respecter vos bonnes intentions.

  1. Jeter les restes du restaurant s’ils nous narguent.

D’accord, on peut toujours rapporter la moitié d’une portion trop grosse d’un bon mets de restaurant. Mais c’est une mauvaise idée de conserver les mets chinois de notre conjoint ou la pizza au pepperoni de notre fille, à moins de savoir qu’on peut résister à la tentation ou qu’on peut comptabiliser ces plats à partir de notre réserve quotidienne de PointsFutésMC. Si ce n’est pas le cas, la meilleure solution, c’est de tout mettre à la poubelle. Astuce : C’est plutôt difficile de céder à l’envie soudaine d’une pointe de pizza lorsque celle-ci sort tout droit du congélateur!