Des combinaisons de recettes On Point pour la journée du vin et fromage

Célébrez la journée du vin et du fromage en dégustant les vins On Point et ces recettes fromagées WeightWatchers.
Publié 6 juillet 2022

Si vous êtes un amateur de vin et de fromage, il n’y a pas de meilleure célébration que celle de la Journée nationale du vin et fromage.

Les vins On Point de WW offrent trois options : rouge doux, blanc vif et rosé. Non seulement ce sont des vins savoureux et polyvalents à table, mais chaque portion de cinq onces (150 ml) ne représente que trois PersoPoints.

Rouge doux

Le vin rouge doux On Point est plein de saveurs de fruits foncés et de prunes, a un soupçon d’épices et se termine en douceur. Il se marie bien avec les pâtes, les grillades, la pizza et les hamburgers. Pour ce qui est des fromages, recherchez des fromages à pâte ferme comme le cheddar et le parmesan avec lesquels les associer. Essayez les recettes WW copieuses et fromagées ci-dessous avec le vin rouge doux On Point.

Blanc vif

Avec ses notes d’agrumes et de fruit de la passion et sa touche légère et rafraîchissante, le vin blanc vif On Point est l’accompagnement parfait pour les fruits de mer, les salades, la volaille et les collations salées. Les vins blancs de ce type se marient bien avec le cheddar, le fromage bleu, le fromage de chèvre et les fromages ayant une croûte lavée (généralement du côté le plus odorant de l’allée des fromages). Les recettes ci-dessous comprennent des collations, des brunchs, des dîners et des soupers à associer à un verre froid de vin blanc vif On Point.

Rosé

Le rosé On Point est un vin d’été avec des notes de fraise, ce qui en fait un vin léger et vif. Il se mariera bien avec des fromages à pâte molle comme le brie et le camembert, et potentiellement avec certains fromages bleus, car le fromage bleu s’accompagne généralement bien d’une boisson plus sucrée. Le rosé On Point accompagnera les recettes ci-dessous, d’un crostini sucré et salé à un macaroni au fromage décadent.