Des tonnes de « faits » circulent sur le thé, si bien qu’il est souvent difficile de distinguer ce qui est vrai de ce qui pourrait n’être qu’un ouï-dire. Départageons la réalité de la fiction et découvrons les vrais faits sur le thé.
Le thé vert aide à perdre du poids – mythe
Malgré tout l’engouement populaire, le thé vert n’est pas une solution magique pour perdre du poids. Il contient bien un stimulant qui accélère le métabolisme, mais en faible quantité. Continuez à consommer du thé vert avec modération et à modifier votre mode de vie, notamment en faisant de l’exercice, en vous hydratant et en dormant bien, pour favoriser une perte de poids progressive et saine.
Le thé vous déshydrate – mythe
S’il est vrai que la caféine est un diurétique léger (c’est-à-dire qu’elle vous fait uriner), vous absorbez tout de même une quantité importante de liquide avec cette dose de caféine dans votre tasse.
Il existe des milliers de sortes de thé – fait
Il en existerait environ 3 000 sortes.
En fait, le thé a une durée de vie d’environ six mois. Et il est préférable de le conserver dans un endroit frais et sombre.
Le thé a été découvert par accident – fait (d’après ce que nous savons)
Selon la légende, l’empereur Shen Nung a découvert le thé en 2732 avant J.-C., lorsque quelques feuilles de thé se sont retrouvées dans sa casserole d’eau bouillante.
Le thé décaféiné est totalement dépourvu de caféine – mythe
Le thé décaféiné contient en fait encore un peu de caféine – entre deux et dix milligrammes par tasse. Toutefois, cela reste nettement inférieur aux 60 mg de caféine que l’on retrouve dans une tasse de thé noir, par exemple.
Un grand nombre de « thés » ne sont pas vraiment des thés – fait
Techniquement, le thé provient de la plante Camellia sinensis. Tout le reste, comme le thé à la menthe par exemple, est en fait une infusion.