Cinq menus à essayer pendant cette période des Fêtes
Que vous souhaitiez changer votre menu des Fêtes traditionnel ou que vous cherchiez l’inspiration pour un brunch festif, nous avons regroupé cinq menus pour vous aider à planifier vos repas des Fêtes.
Un menu des Fêtes presque traditionnel
D’un filet de dinde citronné à une bûche de Noël enneigée classique, ce menu des Fêtes décadent contient tous les mets préférés de votre famille agrémentés d’une touche WW. Laissez votre mijoteuse vous aider à préparer vos repas cette année en s’occupant de la farce pendant que vous faites le reste!
Un festin végétarien
Pas envie de dinde? Pas de souci! Ce menu des Fêtes sans viande ravira les papilles (et le ventre) de vos convives. À la place d’un plat principal traditionnel, nous avons sélectionné toute une série de petits plats copieux offrant nos fruits et légumes de saison préférés. Terminez votre repas avec un décadent gâteau renversé aux poires épicées, qui deviendra certainement un classique des Fêtes.
Un repas des Fêtes réconfortant
Tous les repas des Fêtes ne doivent pas nécessairement être des plus luxueux. Enfilez votre tenue confortable préférée, installez-vous confortablement et savourez cette sélection de plats des Fêtes réconfortants. Notre tourtière de dinde du Québec allégée, accompagnée du chou-fleur rôti au fromage et à de la purée de pommes de terre à l’ail, représente l’essence d’un souper des Fêtes classique avec une touche de réconfort. Nous avons choisi un lait de poule classique et simple comme cocktail d’accompagnement, mais n’hésitez pas à le remplacer par votre cocktail préféré.
Organiser un brunch pour les Fêtes
Les repas des Fêtes ne doivent pas toujours avoir lieu à l’heure du souper. Les brunchs des Fêtes peuvent être tout aussi festifs et amusants, surtout si vous pouvez cuisiner les plats à l’avance. La casserole de pain doré utilise la mijoteuse, toujours pratique, et les petits rouleaux peuvent être préparés et mis au four à l’approche du repas. Les muffins et les beignes peuvent également être cuits à l’avance pour être partagés lors du brunch ou pour un autre matin.