Margarita sans alcool
4
Points®
Total time: 10 min • Prep: 10 min • Cook: 0 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy
Une combinaison de jus d’agrumes frais donne une essence de margarita à cette boisson. Le jus d’orange apporte une touche de triple sec, tandis que les jus de citron et de lime – combinés au bord salé de la boisson – reproduisent la saveur d’agrumes et de sel du cocktail.
Ingredients
Sel kasher
1½ cuillère(s) à thé
Lime(s)
¼ portion(s), (1 quartier)
Jus d'orange frais
1 tasse(s)
Jus de lime frais
⅔ tasse(s)
Jus de citron frais
¼ tasse(s)
Nectar d'agave
2 cuillère(s) à soupe
Eau de Seltz nature ou sans saveur
2 tasse(s), non aromatisée, ou soda, réfrigérée
Lime(s)
½ portion(s), coupée en 4 tranches minces (facultatif)
Instructions
1
Placer le sel sur une petite assiette. Passer le quartier de lime sur les bords de 4 verres à margarita ou de deux verres à l’ancienne; tremper le bord de chaque verre dans le sel, en tournant pour enrober tout le bord.
2
Dans un pichet, mélanger le jus d’orange, le jus de lime, le jus de citron et le nectar d’agave jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ajouter l’eau gazéifiée et mélanger délicatement pour combiner. Remplir les verres de glace; répartir le mélange de jus uniformément dans les verres. Garnir de tranches de lime, au goût.
3
Par portion : environ 250 ml (1 tasse) (avant l’ajout des glaçons)
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