RISOTTO MET TOMAAT EN MOZZARELLA
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
11 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 250 g risottorijst |
| 1 el tomatenpuree |
| 400 g tomaten |
| 400 g jonge spinazie |
| 125 g mozzarella |
| 25 g pijnboompitten |
| 1 bakje vers basilicum |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 2 kl olie |
| 2 geperste teentjes knoflook |
| 1 groentebouillonblokje |
| zout en zwarte peper |