Foto van Wraps met geroosterde kip, guacamole en tomatensalsa door WW

Wraps met geroosterde kip, guacamole en tomatensalsa

5
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 10 min
Voorbereidingstijd
45 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk Mexicaans gerecht bereid met de Airfryer.

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

350 g

Olie

2 koffielepel(s)

Citroensap

1 scheutje(s)

Kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), cajunkruiden

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Tomaat

6 klein(e)

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s)

Avocado

2 klein(e)

Komijnpoeder (djinten)

1 g

Citroensap

2 koffielepel(s)

Munt

1 hoeveelheid (naar smaak)

Yoghurt, mager

100 g

Instructies

  1. Snij de kipfilet in reepjes en laat 30 minuten marineren in olie met een scheutje citroensap, cajunkruiden en peper en zout.
  2. Maak een salsa van de in blokjes gesneden tomaten, ui en een geperst knoflookteentje. Pureer de avocado's met de komijn, 2 koffielepels citroensap en een paar blaadjes munt.
  3. Bak de kipreepjes 8 minuten in de Airfryer op 200 ⁰C. Smeer de wraps in met de yoghurt, wat van de guacamole en vul met de geroosterde kipreepjes. Rol de wraps op met een prikker en bak de diepvriesfriet 13 minuten op 200 ⁰C in een voorverwarmde Airfryer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!