Foto van Vegetarische salade door WW

Vegetarische salade

4
4
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, gekookt

100 g

Radijzen

1 bosje(s)

Augurk, zuur

2 stuk(s)

Bouillon van blokje bereid

100 ml

Azijn

2 koffielepel(s)

Olijfolie, extra vierge

1 koffielepel(s)

Mosterd

1 koffielepel(s)

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Komijnzaad

1 koffielepel(s)

Sla

5 blaadje(s)

Instructies

  1. Kook 100 g krielaardappelen in lichtgezouten water, giet af en laat ze afkoelen. Snij een bos radijzen en 2 augurken in plakjes en meng ze met de aardappelen.
  2. Roer voor de dressing 100 ml groentebouillon, 2 eetlepels azijn, 1 koffielepel olie en 1 koffielepel mosterd door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en komijnzaad. Meng de dressing samen met wat kropsla onder de aardappelen.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!