Foto van Varkensspiesjes met komkommersalade door WW

Varkensspiesjes met komkommersalade

4
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Varkensfilet, rauw

400 g

Rode ui

2 middelgroot/middelgrote, in stukken

Paprika, alle kleuren

2 g, rode

Olijfolie

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak), Voor de komkommersalade:

Komkommer

1 middelgroot/middelgrote, in blokjes

Mango

1 stuk(s), in reepjes

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote, in ringen

Spaanse pepers

1 hele, klein, rood, fijngehakt

Instructies

  1. Verwarm de grillplaat voor.
  2. Prik afwisselend de varkensblokjes met de ui en paprika over 8 satéprikkers. Kruid met peper en zout. Bestrijk de spiesjes met de olijfolie en kleur ze op de grill.
  3. Meng voor de salade de komkommer met de mango, chilipeper en rode ui. Serveer bij de gegrilde spiesjes.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!