Foto van Tuinkerssoep door WW

Tuinkerssoep

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Wortel

1 klein(e)

Knolselder

100 g

Prei

1 stuk(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

500 ml

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tuinkers

1 eetlepel(s)

Roomkaas, light

100 g

Instructies

  1. Snipper de ui. Schil de wortel en knolselderij en snij in kleine blokjes. Was de prei en snij in fijne ringen. Verhit de olie in een pan, bak de groenten,blus af met bouillon en laat ca. 15 minuten garen. Pureer de soep en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij de tuinkers af, verfijn de soep met roomkaas en schep de tuinkers erdoor. Serveer de soep.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!