Foto van Tortellinisalade met zalm door WW

Tortellinisalade met zalm

18
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Pasta, vers, wit, ongekookt

150 g, tortellini met kaasvulling

Pasta, wit, ongekookt

150 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zalm, gerookt

2 schijfje(s), in plakken

Sla

1 krop(pen), romanasla

Radijzen

1 bosje(s)

Yoghurt, mager

150 g

Room, 5% v.g.

2 eetlepel(s)

Honing

2 koffielepel(s)

Mierikswortel

1 koffielepel(s)

Dille

1 bosje(s), gehakt

Appelazijn

30 milliliter, (2 eetlepels)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de tortellini zoals aangegeven op de verpakking gaar. Giet af en laat afkoelen. Snij de gerookte zalm in ca. 1 cm brede repen.
  2. Was de sla en de radijsjes. Schud de sla droog en verdeel in stukjes. Snij de radijsjes in plakjes. Meng de groenten met tortellini en zalm.
  3. Meng voor de dressing yoghurt met room, honing, mierikswortel, dille en azijn. Breng op smaak met peper en zout. Schep de dressing door de salade en serveer.