Foto van Torentjes van rammenas en zalm door WW

Torentjes van rammenas en zalm

4
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Mosterd

1 koffielepel(s)

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Appelsap

5 ml

Dille

¼ hoeveelheid (naar smaak), gehakt

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zalm, gerookt

100 g, of gravlax

Zilveruitjes, op azijn

10 stuk(s)

Groene peperkorrels

½ koffielepel(s), ingelegd

Rammenas

150 g, (of rettich)

Instructies

  1. Meng mosterd, olie, honing, appelsap en dille. Breng de saus op smaak met peper en zout. Snij de zalm in kleine blokjes. Hak de zilveruitjes en peperkorrels. Meng de zalm, zilveruitjes en peper. Schil en rasp de rammenas of snij hem in dunne plakjes.
  2. Verdeel de helft van de rammenasplakjes in vier porties op een klein bord. Schep 1 koffielepel van het zalmmengsel erop en leg de rest van de rammenasplakjes erop. Verdeel de rest van de zalmtartaar erover. Besprenkel met de mosterd-dillesaus en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!