Foto van Tomaten-courgettetaart door WW

Tomaten-courgettetaart

8
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Pizzadeeg

450 g

Kippenwit

200 g

Courgette

400 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Tijm

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roomkaas, light

600 g

Allesbinder

20 g

Kippenei

2 stuk(s)

Geraspte kaas, tot 30+

80 g

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerstomaten

300 g

Instructies

  1. Rol 450 g pizzadeeg (kant-en-klaar) uit en leg op een met bakpapier bekleed bakblik.
  2. Snij 200 g kippenwit (broodbeleg) in blokjes, 400 g courgette in plakjes en laat samen in 1 koffielepel olie stoven. Breng op smaak met 2 koffielepels gedroogde tijm, peper en zout en verdeel over het pizzadeeg.
  3. Meng 600 g roomkaas, light met 20 g allesbinder, 2 eieren en 80 g geraspte kaas, 30+, bestrooi met peper en zout en giet over het courgettemengsel. Bestrooi met paprikapoeder. Halveer 300 g kerstomaten, verdeel over het mengsel en bak ca. 20-30 minuten in de oven op 200°C.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!