Foto van Toast met romige avocado en scheuten door WW

Toast met romige avocado en scheuten

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Smaakt super smeuïg!

Ingrediënten

Avocado

100 g

Plattekaas, mager, natuur

25 g, 1 eetlepel

Honing

1 koffielepel(s)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Kruiden

¼ koffielepel(s), chilivlokken

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Lente-ui

3 middelgroot/middelgrote

Brood

90 g, 3 sneden sandwichbrood

Cresson

45 g, gemengde scheuten

Instructies

  1. Haal voor de crème het avocadovruchtvlees uit de schil en pureer met plattekaas, honing, citroensap en chilivlokken.
  2. Breng op smaak met peper en zout. Snij de lente-ui in ringetjes.
  3. Rooster het brood, bestrijk met de avocadocrème en snij diagonaal door.
  4. Garneer het brood met lente-ui en scheuten en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!