Foto van Toast met kip en mango door WW

Toast met kip en mango

6
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Vandaag eet je een heerlijke, voedzame sandwich als lunch. Supergezond én megalekker!

Ingrediënten

Volkorenbrood

2 snede(n)

Plattekaas, natuur (0% vet)

3 eetlepel(s)

Currypoeder

1 snufje

Sla

3 blaadje(s)

Tomaat

4 middelgroot/middelgrote

Komkommer

5 plakje(s)

Kippenwit

40 g

Mango

50 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Rooster 2 sneetjes volkorenbrood. Meng voor de dressing 3 eetlepels plattekaas natuur 0 % v.g. (150 g) met 1 koffielepel mosterd en een beetje currypoeder. Besmeer de toasts met deze dressing.
  2. Beleg één toast met enkele blaadjes sla, tomaten- en komkommerschijfjes, 2 sneden kippenwit en 50 g mango. Leg de andere toast erop en snij diagonaal door.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!