Foto van Teriyaki aardappeltjes met koriander door WW

Teriyaki aardappeltjes met koriander

2
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
40 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Teriyakisaus laat zich zeer goed combineren met zoete aardappelen en koriander. De saus zorgt voor een heerlijk gecaramelliseerd laagje op de aardappelblokjes.

Ingrediënten

Zoete aardappel, gekookt

100 g

Koriander

2 eetlepel(s), (gesneden)

Olijfolie

3 koffielepel(s)

Albert Heijn Excellent Japanse teriyaki saus

2 milliliter

Instructies

  1. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 1 bij 1 cm.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een grote bakplaat in met de olijfolie.
  3. Doe de teriyakisaus en koriander in een grote kom. Voeg de aardappelblokjes toe en schep ze om totdat ze rondom gemarineerd zijn met de koriander/sausmix.
  4. Verdeel de aardappelblokjes over de bakplaat en bak ze in ongeveer 40 minuten gaar.
  5. Doe de teriyakisaus en koriander in een grote kom. Voeg de aardappelblokjes toe en schep ze om totdat ze rondom gemarineerd zijn met de koriander/sausmix.
  6. Verdeel de aardappelblokjes over de bakplaat en bak ze in ongeveer 40 minuten gaar.