Foto van Spruitjessoep met americain natuur door WW

Spruitjessoep met americain natuur

5
5
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Spruiten

300 g

Aardappelen, rauw

200 g, kruimig, 2 middelgrote

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s)

Americain natuur, rauw

100 g

Bouillon, groente, bereid

500 ml

Melk, mager

50 ml

Smeerkaas, 20+

40 g

Nootmuskaat

1 snufje

Tijm

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snij de spruitjes in kwarten, schil de aardappelen en snij in kleine blokjes. Snipper de ui en pers de knoflook
  2. Bak de americain natuur rul in een pan met antiaanbaklaag. Voeg de ui en de knoflook toe en bak ca. 5 minuten mee. Doe de spruitjes en de aardappelen erbij.
  3. Blus af met bouillon, breng op smaak met peper en laat ca. 20 minuten zachtjes koken. Roer de melk en de smeerkaas erdoor en breng op smaak met nootmuskaat en tijm.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!