Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Spinaziesalade met yoghurt-kruidendressing

Name: Spinaziesalade met yoghurt-kruidendressing
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 stuk(s) Ei, rauw; 1 portie(s) Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot; 150 g Yoghurt, mager; 100 milliliter Melk, mager; 2 koffielepel(s) Citroensap; 2 eetlepel(s) Bouillon, groente, bereid; 1 hoeveelheid (naar smaak) Kruidenmix; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 250 g Spinazie

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

5 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei, rauw

2 stuk(s)

Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot

1 portie(s)

Yoghurt, mager

150 g

Melk, mager

100 milliliter

Citroensap

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

2 eetlepel(s)

Kruidenmix

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Spinazie

250 g

Instructies

Kook de eieren hard. Snij het roggebrood in blokjes en rooster in een pan zonder vet. Meng voor de dressing de yoghurt met de melk, het citroensap en de bouillon. Roer de kruiden erdoor en breng op smaak met peper en zout. Pel de eieren en snij in plakjes.
Leg de spinazie op borden en verdeel de plakjes ei erover. Besprenkel de spinaziesalade met de yoghurt-kruidendressing en bestrooi met de croutons.

Spinaziesalade met yoghurt-kruidendressing

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Steak met salade

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Gemengde salade met kip

Aardappel-sperziebonenpannetje met feta

Kabeljauw met currytagliatelle en courgette

Aardappelpannetje met zalm

Misschien ook interessant

Steak met salade

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Gemengde salade met kip

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!