Slawrap met garnalen

Slawraps met garnalen

1
Points® value
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ei, rauw

2 stuk(s)

Sla

8 blaadje(s), Kropsla

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote

Peterselie

1 bosje(s), 2 takjes

Garnalen, roze, bereid

100 g, Gepelde, gekookte Noordzeegarnalen

Zure room

20 g

Citroensap

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de eieren 8–10 minuten in kokend water hard. Was de sla en schud droog. Was de lente-ui en snij in ringetjes. Was de peterselie, schud droog en hak fijn.
  2. Laat de eieren schrikken, pel en snij in stukjes. Meng voor de vulling de garnalen met ei, zure room, lenteui, peterselie en citroensap en breng op smaak met peper en zout.
  3. Leg steeds 2 blaadjes sla op elkaar en schep de garnalenvulling erop. Rol op, steek eventueel vast met cocktailprikkers en serveer.