Foto van Schelvis met komkommer door WW

Schelvis met komkommer

1
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kerstomaten

100 g

Schelvis, bereid

150 g, 2 filets

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tijm

1 koffielepel(s), Gehakte

Yoghurt, mager

4 eetlepel(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Dille

1 koffielepel(s), Gehakte

Komkommer

2 stuk(s), ca 400g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Was en halveer de kerstomaten. Leg de schelvisfilets met gehalveerde tomaten in een ovenschaal (ca. 20 x 20 cm). Bestrooi met peper, zout en tijm en bak 15–20 minuten in de oven.
  2. Meng voor de dressing de yoghurt met citroensap, peper, zout en dille. Was de komkommers, snij met een spiraalsnijder in slierten, meng met de dressing en serveer met de schelvis.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!