Foto van Roze fruitsalade door WW

Roze fruitsalade

2
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een fruitsalade kan snel wat slap en zoetig worden, maar door er pistachenoten aan toe te voegen, behoud je simpel de gewenste bite.

Ingrediënten

Watermeloen

800 g, 1 kleine

Pompelmoes, rood

2 middelgroot/middelgrote

Mango

1 stuk(s)

Banaan

4 klein(e)

Pistachenoten

30 g, gehakt

Aardbeien

300 g

Witte suiker

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Halveer de watermeloen en haal het vruchtvlees met een meloenbolletjessteker eruit. Schil de grapefruits/pompelmoezen, fileer ze, vang daarbij het sap op en zet apart. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes. Schil de bananen en snij in schijfjes. Meng de grapefruit/pompelmoes met banaan, mango, meloen en 20 g pistachenoten.
  2. Was voor de dressing de aardbeien. Pureer met vruchtensap en suiker. Meng de fruitsalade met de dressing, schep in een halve meloen, bestrooi met de rest van de pistachenootjes en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!