Foto van Rode baars met groenten uit de oven door WW

Rode baars met groenten uit de oven

2
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Rode baars staat in elk toprestaurant op de kaart, maar het is heel eenvoudig om deze vis zelf te bereiden!

Ingrediënten

Baars

200 g, rode, 2 filets

Kerstomaten

12 portie(s), stuks

Courgette

1 middelgroot/middelgrote, in plakjes

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, in blokjes

Sjalot

1 middelgroot/middelgrote, gesnipperd

Dille

3 koffielepel(s), gedroogd

Tijm

1 snufje

Peper, zwart

1 snufje, versgemalen

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg 2 stukken aluminiumfolie (à 30 cm) op een bakplaat.
  2. Leg op elk stuk aluminiumfolie een visfilet en leg de verse ingrediënten in de aangegeven volgorde erop. Bestrooi met dille, tijm, peper en zout. Vouw de aluminiumfolie goed dicht tot twee pakketjes en bak 15 minuten in de oven. De vis is dan stevig en wit van kleur.
  3. Haal de pakketjes uit de oven en laat ca. 5 minuten op kamertemperatuur afkoelen. Pas op als je de pakketjes opent: de inhoud is heel heet!

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!