Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Rijstsalade met tonijn en radijs

Name: Rijstsalade met tonijn en radijs
Prep time: 7 min
Cook time: 18 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 80 g Rijst, witte, ongekookt snelkookrijst; 1 hoeveelheid (naar smaak) Groene peperkorrels; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 half/halve Komkommer; 2 klein(e) Augurken, zoetzuur; 0.5 bosje(s) Radijzen; 1 blik(ken) of fles(sen) Tonijn, uit blik, in eigen nat 150 g uitlekgewicht; 2 eetlepel(s) Slasaus; 30 g Augurken, zoetzuur augurkenvocht uit pot, (2 eetlepels); 2 koffielepel(s) Kappertjes

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

7 min

Bereidingstijd

18 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Rijst, witte, ongekookt

80 g, snelkookrijst

Groene peperkorrels

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Komkommer

1 half/halve

Augurken, zoetzuur

2 klein(e)

Radijzen

½ bosje(s)

Tonijn, uit blik, in eigen nat

1 blik(ken) of fles(sen), 150 g uitlekgewicht

Slasaus

2 eetlepel(s)

Augurken, zoetzuur

30 g, augurkenvocht uit pot, (2 eetlepels)

Kappertjes

2 koffielepel(s)

Instructies

Kook de rijst gaar en laat ca. 15 minuten afkoelen. Was de komkommer, halveer in de lengte, verwijder de zaadlijsten met een lepel en snij de komkommer met de augurken in kleine blokjes. Was de radijsjes, halveer en snij in plakjes. Laat de tonijn uitlekken.
Meng voor de dressing de slasaus met augurkenvocht, peper en zout. Meng de rijst met komkommer, augurk, radijs, kappertjes, tonijn en dressing. Serveer.

Rijstsalade met tonijn en radijs

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoeken

Broodpudding

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!