Foto van Preisoep met kaas en americain door WW

Preisoep met kaas en americain

9
9
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
heerlijke maaltijdsoep

Ingrediënten

Prei

2 middelgroot/middelgrote

Aardappelen, rauw

200 g, 2 middelgrote

Knoflook

1 teentje(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Americain natuur, rauw

100 g

Wijn, wit, droog

100 ml

Bouillon, groente, bereid

500 ml

Roomkaas, light

100 g

Nootmuskaat

1 hoeveelheid (naar smaak), geraspte

Tijm

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Maak de groenten en de aardappelen schoon. Snij de prei in ringen. Snij de aardappelen in blokjes en pers de knoflook. Verhit de olie in een pan en bak de americain rul. Voeg de groenten en de aardappelen toe en ak ca. 5 minuten mee
  2. Blus af met witte wijn en bouillon, breng op smaak met peper en zout en laat ca. 15 minuten zachtjes koken. Roer de roomkaas erdoor en breng op smaak met nootmuskaat en tijm. Jummie!

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!