Foto van Plattekaas met kokos en mango door WW

Plattekaas met kokos en mango

8
Points®
Totale tijd
0 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Mango

1 stuk(s)

Plattekaas, mager, natuur

200 g

Honing

1 koffielepel(s)

Blauwe bessen

100 g

Muesli, noten

30 g, (ongezoet)

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Snij de mango in blokjes. Pureer de helft van de mango met plattekaas en honing en doe in een kom. Verdeel de rest van de mango, de blauwe bessen, de muesli en de geraspte kokos erover. Eet direct!

Notities

Nog lekkerder als je de geraspte kokos eerst roostert, zonder vet!