Foto van Pizzavariant door WW

Pizzavariant

6
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Serveer deze pizzavariant op je volgende feest. Lekker met een gemengde of groene salade. In de WW App heb je keuze genoeg.

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, Geel

Tomaat

2 middelgroot/middelgrote

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Mozzarella, light

1 bol(len)

Ei

4 stuk(s)

Cottage cheese, tot 5% v.g.

200 g

Lijnzaad

20 g, Gebroken

Basilicum, vers

2 eetlepel(s), Gehakt

Oregano

1 koffielepel(s), Gedroogde

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Parmezaan

20 g, Geraspte

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de paprika en de tomaten, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes. Pel en snipper de ui. Dep de mozzarella droog en snij in blokjes.
  2. Doe de eieren met cottage cheese, mozzarella, paprika, tomaat, ui, lijnzaad, kruiden, peper en zout in een hoog bakje met deksel, doe het deksel erop en schud flink. Laat het mengsel ca. 5 minuten wellen en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
  3. Bestrooi de pizza met Parmezaanse kaas, bak ca. 25 minuten in de oven en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!