Foto van Pittige tofu-paprikapakketjes door WW

Pittige tofu-paprikapakketjes

3
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Spaanse pepers

1 hele, 1 rode chilipeper

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Olie

1 eetlepel(s), sesam

Chilipoeder

½ koffielepel(s)

Paprikapoeder

1 koffielepel(s), gerookt

Tofu

200 g

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, rood

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, groen

Instructies

  1. Was de chilipeper, verwijder de zaadlijsten en hak fijn. Meng voor de marinade de sojasaus met de olie, de chilipeper, het chilipoeder en het gerookte paprikapoeder. Snij de tofu in blokjes, doe met de marinade in een diepvrieszakje, kneed goed en laat ca. 15 minuten marineren.
  2. Was de paprika‘s, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes. Verdeel de tofu samen met de marinade en de paprikablokjes over 4 stukjes aluminiumfolie (ca. 30 x 50 cm) en vouw de pakketjes dicht. Gril de pakketjes 10-12 minuten op het rooster boven indirect vuur en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!