Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Perzik-bananenmuffins

Name: Perzik-bananenmuffins
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 stuk(s) Perzik; 100 g Witte suiker; 200 g Bloem; 1 koffielepel(s) Bakpoeder; 50 g Minarine, plantaardig; 1 hoeveelheid (naar smaak) Aroma's 3 druppels vanillearoma; 100 milliliter Melk, mager; 1 klein(e) Banaan; 1 stuk(s) Ei, rauw

Points®

Totale tijd

45 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

25 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Perzik

2 stuk(s)

Witte suiker

100 g

Bloem

200 g

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Minarine, plantaardig

50 g

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), 3 druppels vanillearoma

Melk, mager

100 milliliter

Banaan

1 klein(e)

Ei, rauw

1 stuk(s)

Instructies

Snij 2 perziken in dunne plakjes en meng met 100 g suiker. Leg 8 plakjes apart voor de garnering. Zeef 200 g bloem en 1 koffielepel bakpoeder. Smelt 50 g minarine en meng met 1 ei, 3 druppels vanillearoma en 100 ml magere melk. Meng de bloem en perziken erdoor. Prak 1 banaan en schep er voorzichtig door.
Bekleed een muffinvorm met 8 papieren vormpjes. Schep het deeg erin en garneer met een plakje perzik. Bak ca. 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.

Perzik-bananenmuffins

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!