Foto van Pennesalade met tonijn door WW

Pennesalade met tonijn

12
9
9
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk en gezond gerechtje voor het hele gezin.

Ingrediënten

Pasta, ongevuld, ongekookt

230 g, (type penne)

Paprika, alle kleuren

2 g, (1 gele en 1 groene)

Tomaat

3 klein(e)

Maïs, gekookt

285 g, (uitlekgewicht)

Citroen

1 half/halve

Roomkaas, light

200 g

Yoghurt, mager

100 g

Witte wijnazijn

2 glas/glazen

Tonijn, uit blik, in eigen nat

150 g, (uitlekgewicht)

Peterselie

2 eetlepel(s), (gehakt)

Paprikapoeder

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de penne zoals aangegeven op de verpakking in water gaar. Was de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes. Was de tomaten en snij in partjes. Laat de maïs uitlekken. Giet de penne af en laat afkoelen.
  2. Pers voor de dressing de halve citroen uit. Meng de roomkaas met yoghurt, azijn, tonijn met nat, 2 koffielepels citroensap, peterselie en paprikapoeder. Breng op smaak met peper. Meng alle ingrediënten, laat ca. 30 minuten trekken en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!