Foto van Ovenschotel met macaroni en kaas door WW

Ovenschotel met macaroni en kaas

14
14
14
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Pasta, ongevuld, ongekookt

240 g

Ui, ajuin

3 middelgroot/middelgrote

Bouillon, groente, bereid

2 eetlepel(s)

Bloem

1 koffielepel(s)

Melk, mager

310 ml

Verse kruiden

15 g, gemengd, gehakt

Harde kaas, 30+

60 g

Bleu d´Auvergne

60 g, blauwschimmelkaas

Cheddar

30 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Nootmuskaat

1 hoeveelheid (naar smaak)

Pindanoten

2 eetlepel(s), gehakt

Parmezaan

3 eetlepel(s), geraspt

Instructies

  1. Kook de macaroni zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snipper de uien en bak ca. 3 minuten met de groentebouillon. Bestrooi de uien met de bloem en blus af met de magere melk. Roer er de gehakte, gemengde kruiden door en verwarm.
  2. Snij de Goudse kaas, 30+, en de blauwschimmelkaas, 50+, in blokjes en laat met de cheddar daarin smelten. Breng de saus goed op smaak met peper, zout en geraspte nootmuskaat. Meng de kaassaus door de gegaarde macaroni en doe in een ovenschaal.
  3. Meng de gehakte pinda’s met de geraspte Parmezaanse kaas. Strooi over de ovenschaal en bak ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!