Foto van Ovenschotel met aardappel, courgette engehaktballen door WW

Ovenschotel met aardappel, courgette engehaktballen

11
11
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
40 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een recept voor heel het gezin!

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 klein(e)

Americain natuur, rauw

100 g

Plattekaas, mager, natuur

25 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Kerriepoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

1 koffielepel(s)

Aardappelen, rauw

150 g

Courgette

1 stuk(s)

Room, 5% v.g.

70 ml

Marjolein (majoraan)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snipper de ui en meng met de americain en de plattekaas. Breng op smaak met peper, zout, kerriepoeder en paprikapoeder en vorm tot kleine balletjes.
  2. Vet een ovenschaal in met olie. Schil de aardappelen en snij met de courgette in dunne schijfjes. Verdeel de aardappelen over de ovenschaal en bestrooi met peper en zout. Verdeel de courgette over de aardappelen.
  3. Verdeel de gehaktballetjes over de courgette. Bak ca. 40 minuten in de oven. Verdeel de room over het mengsel en bestrooi met peper, zout en majoraan. Laat 10 minuten rusten.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!