Foto van Munt-chocolademousse door WW

Munt-chocolademousse

7
7
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 30 min
Voorbereidingstijd
1 uur 30 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze mousse is haar bereidingstijd waard; na 90 minuten kun je namelijk echt genieten van een tongstrelend dessert (of tussendoortje!).

Ingrediënten

After eight, mint

15 g

Melk, mager

3 eetlepel(s)

Verse roomkaas

120 g

Plattekaas, natuur (0% vet)

600 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Munt

1 eetlepel(s)

Zoetstoffen

1 hoeveelheid (naar smaak), (vloeibaar)

Aardbeien

500 g

Poedersuiker

2 eetlepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Laat de mintchocolaatjes au bain marie smelten in de melk. Meng de roomkaas met de plattekaas, vanillesuiker en munt. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en roer het geheel goed door. Breng op smaak met de zoetstof.
  2. Verdeel de crème over 6 dessertschaaltjes, laat ze 1 uur in de koelkast staan.
  3. Halveer de aardbeien, meng ze met de poedersuiker en het citroensap en laat 15 minuten marineren.
  4. Serveer de aardbeien bij de munt-chocolademousse.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!