Foto van Laagjessalade van koolrabi door WW

Laagjessalade van koolrabi

3
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Citroen

1 half/halve, biologisch

Cottage cheese, tot 5% v.g.

200 g

Yoghurt, mager

125 g

Mosterd

1 koffielepel(s), grove

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Cresson

1 pak(ken)

Kalkoenfilet, charcuterie

100 g

Koolrabi

500 g

Instructies

  1. Rasp de citroenschil. Meng de cottage cheese, yoghurt, mosterd en ¼ koffielepel citroenschil. Breng op smaak met peper en zout. Maak de cresson schoon.
  2. Snij de kalkoenham in repen. Schil de koolrabi en rasp grof. Schep de koolrabi en kalkoenreepjes afwisselend met cottage cheese en cresson in 4 glazen en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!