Foto van Kruiden-uiendip door WW

Kruiden-uiendip

3
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s), (uitgeperst)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Kruiden

2 koffielepel(s), (Provençaalse kruiden)

Bouillon, groente, bereid

3 eetlepel(s)

Zure room

4 eetlepel(s)

Room, 5% v.g.

1 eetlepel(s)

Citroensap

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roomkaas, light

2 portie(s), (kruidenroomkaas)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peterselie

1 eetlepel(s), (gehakt)

Instructies

  1. Snipper 1 ui en bak met 1 uitgeperst teentje knoflook in 1 koffielepel olijfolie, voeg 2 koffielepels Provençaalse kruiden toe, blus af met 3 eetlepels groentebouillon en neem de pan van het vuur.
  2. Voeg 4 eetlepels zure room, 1 eetlepel room (tot 15% vet), 1 eetlepel citroensap en 2 eetlepels kruidenroomkaas, light, toe pureer en breng op smaak met peper en zout. Roer 1 eetlepel gehakte peterselie door de dip.

Notities

Lekker als dip bij groentesticks!

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!