Foto van Kritharakisalade met tzatziki door WW

Kritharakisalade met tzatziki

7
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Pasta, vers, ongekookt

30 g, Griekse

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote, rode

Sla

1 krop(pen), little gem

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Komkommer

½ stuk(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Griekse yoghurt, mager

125 g

Rozemarijn

1 koffielepel(s), gehakte

Tijm

1 koffielepel(s), gehakte

Citroensap

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Fetakaas, light

50 g

Olijven

3 stuk(s), zwart

Instructies

  1. Kook de kritharaki zoals aangegeven op de verpakking gaar.
  2. Snij de ui in partjes, de little gem in stukjes, de tomaat en de feta in blokjes, de olijven in ringetjes en meng alles door elkaar.
  3. Rasp voor de tzatziki de komkommer, pers het teentje knoflook, meng met de yoghurt, de rozemarijn, de tijm en het citroensap en breng op smaak met peper en zout. Meng de tzatziki met de salade en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!