Foto van Koffiemousse met frambozensaus door WW

Koffiemousse met frambozensaus

15
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Chocolademousse, light

1 portie(s), zakje WeightWatchers

Melk, mager

110 milliliter

Chocolade, bitter

20 g

Koffie, ongezoet

5 milliliter, oploskoffie

Frambozen

300 g

Citroensap

1 eetlepel(s)

Zoetstof (type polyol erythritol)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Stroop

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Bereid 1 zakje Weight Watchers chocolademousse zoals aangegeven op de verpakking met 110 ml magere melk.
  2. Hak 20 g pure chocolade in stukjes en hou 1 koffielepel apart. Schep de rest van de chocolade met 1 koffielepel oploskoffie en 1 koffielepel (karamel)siroop door de mousse.
  3. Zet de mousse ca. 30 minuten in de koelkast.
  4. Pureer 300 g frambozen met 1 eetlepel citroensap en breng op smaak met een paar druppels vloeibare zoetstof. Serveer de mousse met frambozensaus en bestrooi met de rest van de gehakte chocolade.