Knolraapschotel

10
10
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Koolraap

800 g

Aardappelen, rauw

500 g, vastkokend

Americain natuur, rauw

250 g

Olie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

650 ml

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Ui, ajuin

2 middelgroot/middelgrote

Kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), karwijzaad

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakte

Instructies

  1. Snipper de uien en snij de knolraap en aardappelen in stukjes. Bak de americain natuur met de ui ca. 2 minuten in olie. Doe de knolraap en de aardappelen erbij en bak kort mee.
  2. Voeg de groentebouillon toe en laat 25-30 minuten garen. Breng op smaak met peper, zout en gemalen karwijzaad. Bestrooi met de gehakte peterselie en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!