Foto van Kleurrijke spiesen en aardappeltwisters door WW

Kleurrijke spiesen en aardappeltwisters

8
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een makkelijk gerecht dat bij iedereen in de smaak valt.

Ingrediënten

Runderbiefstuk, rauw

360 g

Olie

10 koffielepel(s)

Paprika, alle kleuren

2 g, 1 rode, 1 gele

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Aardappelen, gekookt

400 g, 8 middelgrote

Instructies

  1. Snij de biefstuk in 16 stukken en marineer ze met 2 koffielepels olie.
  2. Maak de paprika's en de ui schoon en snij ze in stukken. Rijg alles mooi op 8 spiesen en bak deze gedurende 8 minuten in de Airfryer.
  3. Voor de aardappeltwisters gebruik je een spiraalmesje wat je kan kopen in een kookwinkel. Zet het mesje op de aardappel en draai er een spiraal van. Rijg deze spiralen op een stokje. Bestrijk de aardappelen met 1 koffielepel olie per twister. Bak de aardappeltwisters gedurende 10-12 minuten in de Airfryer op 200 °C.