Foto van Kalkoensalade door WW

Kalkoensalade

7
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kalkoenfilet, rauw

130 g

Witte asperges

150 portie(s), (conserven)

Mandarijn

50 g, (uit blik)

Sinaasappelsap, vers

1 eetlepel(s), (mandarijnsap)

Sla

1 krop(pen), (romeinse sla)

Slasaus

1 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

125 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Turks brood

50 g

Instructies

  1. Snij 130 g kalkoenfilet in reepjes en bak zonder vet.
  2. Laat 150 g aspergestukjes (conserven) en 50 g mandarijnen (uit blik) goed uitlekken en vang daarbij 1 eetlepel mandarijnsap op. Was 1 Romeinse sla, schud droog en snij in stukjes.
  3. Meng voor de dressing 1 eetlepel slasaus met 125 g magere yoghurt (0% vet) en mandarijnsap en breng op smaak met peper en zout. Meng alle ingrediënten en besprenkel met de dressing. Serveer de salade met 50 g Turks brood.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!