Hamrolletjes

Kalkoenhamrolletjes

0
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Verse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), bieslook, peterselie

Skyr, natuur, tot 0.2% v.g.

100 g

Kalkoenfilet, charcuterie

80 g

Asperges

170 g

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Waterkers

15 g, 1 eetlepel

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snij de verse kruiden fijn en meng ze onder de skyr. Kruid af met peper en zout.
  2. Bestrijk de kalkoenham met skyr. Laat de asperges uitlekken, leg op de ham en rol op.
  3. Snij de tomaat in blokjes. Serveer de hamrolletjes met tomaat en waterkers.