Ice Dream met koekjes en frambozen

17
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Room, 35% v.g.

150 milliliter

Poedersuiker

1 eetlepel(s)

Koekje, met chocolade

150 g, Weight Watchers Milk Chocolate Biscuits

Yoghurt, mager

200 g

Frambozen

300 g

Honing

1 koffielepel(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Hittebestendige zoetstof

1 hoeveelheid (naar smaak), 1 eetlepel

Instructies

  1. Klop de room samen met de poedersuiker stijf. Doe de Milk Chocolate Biscuits in een diepvrieszakje en plet ze met een deegroller.
  2. Meng de yoghurt met de verkruimelde koekjes, 250 g frambozen, honing en zout, en verfijn met zoetstof. Schep er de room door, schep het ijsmengsel in een kom en vries het ongeveer 3 uur in. Roer elk half uur goed door.
  3. Leg op elk dessertbord 3 bolletjes ijs en garneer met de rest van de frambozen.