Foto van Haringsalade door WW

Haringsalade

6
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Haring, rauw

300 g

Rode biet

500 g, (voorgekookt)

Augurken, zoetzuur, uitgelekt

150 g

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote, (hele)

Yoghurt, mager

250 g

Room, 12% v.g.

4 eetlepel(s)

Balsamicoazijn

2 eetlepel(s), (witte)

Dille

2 bosje(s), (gehakt)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snij de rode bieten in blokjes. Laat de augurken uitlekken en snij in reepjes. Pel de ui en snij in ringen. Snij de haring in stukken.
  2. Meng voor de dressing de yoghurt met room, balsamicoazijn en dille. Breng op smaak met peper. Meng de haring met rode biet, ui, augurk en dressing, laat ca. 15 minuten trekken en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!