Groentesoep met pompoen

0
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze eenvoudige vegetarische groentesoep kun je altijd variëren met verschillende soorten groente.

Ingrediënten

Bouillon, groente, bereid

1000 ml

Kruiden

1 koffielepel(s), gemengd

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Pompoen

300 g

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Snij de groenten (ca. 500 g) in stukjes en laat 20-30 minuten in de bouillon zachtjes koken. Pureer de groenten en breng op smaak met peper en zout. Garneer met verse kruiden en serveer.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken